Jim ist ein sehr guter griechischer Konditor, der heute einige fantastische Schokoladenkekse backt.

Zutaten:
210 gr Mehl
150 gr Butter
80 g Zucker
20 g Kakaopulver

Richtungen:
Mehl, Butter, Zucker und Kakao in den Mixer geben.
Einen homogenen Teig formen und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Formen Sie die Kekse und backen Sie sie 12–15 Minuten lang bei 180 °C.