Dimitri ist ein griechischer Junge, der köstliche Süßigkeiten herstellt. Er liebt auch Salziges, schauen wir uns das Rezept für diese erstaunlichen Salzbrötchen an.

Zutaten:
1 Rolle Blätterteig
Senf
10 Scheiben Kochschinken
150 g Mozzarella- oder Scamorza-Käse
Petersilie
1 Ei
Sesamsamen

Richtungen:

1. Den Blätterteig ausrollen und mit Senf bestreichen.
2. Schinken, Mozzarella und Petersilie hinzufügen.
3. Aufrollen und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
4. Ein Ei bestreichen, die Sesamkörner dazugeben und in Scheiben schneiden.
5. 35 Minuten bei 190 °C backen.