Diese gefüllten Hasselback-Kartoffeln sind ein leckeres und einzigartiges Rezept, das Ihre Gäste mit nur wenigen einfachen Zutaten überraschen wird. Alles, was Sie tun müssen, ist die Kartoffel abzuspülen, zu schälen und in zwei Teile zu schneiden. Machen Sie einige tiefe Scheiben in die Kartoffel und achten Sie darauf, dass Sie nicht ganz durchschneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen und bei 180 °C 30/40 Minuten backen. Nach Ablauf der Backzeit mit Speck und Käse füllen, die Kartoffel zurück in den Ofen schieben und backen, bis der Käse geschmolzen ist!

ZUTATEN
Kartoffel
Salz
Pfeffer
Rosmarin
Olivenöl
Fleck
Käse
Parmesan Käse