Sie sind perfekt für einen einzigartigen Genuss!

ZUTATEN
1 EL Zucker
10g Trockenhefe
1 TL Salz
235 ml (1 Tasse) warmes Wasser
370 ml (1,5 Tassen) warme Milch
750 g (6 Tassen) Mehl (Allzweckmehl)
3 EL Öl
Öl zum braten

Zucker
Zimt

METHODE
Alle Zutaten vermischen und den Teig kneten. 2 Stunden gehen lassen.
Den Teig in Portionen teilen und Blüten formen. Frittieren.
Die frittierten Blüten mit Zucker und Zimt bestreuen.