Sie wissen nicht, was Sie kochen sollen? Möchten Sie etwas anderes essen? Heute zeigen wir Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie gefüllte Eier im Ofen zubereiten!
Das Ei ist ein sehr nützliches Nahrungsmittel für unsere Gesundheit. Und es kann auf verschiedene Arten verzehrt werden, sei es gekocht, als Zugabe zu einem Salat, in einem Sandwich und vielen anderen Beispielen.
Aber heute stellen wir Ihnen eine andere Art vor, Eier zu kochen, an die Sie vielleicht noch nicht gedacht haben. Und nachdem sie dieses Rezept zubereitet haben, werden sie vom Ergebnis fasziniert sein und es in ihre tägliche Ernährung umsetzen. Denn es ist eine sehr originelle Art, sie zuzubereiten.
Machen Sie also weiter und bereiten Sie dieses Rezept vor. Es ist auch ideal für ein Treffen mit Familie oder Freunden, da dieses Rezept als Vorspeise oder als Hauptgericht serviert werden kann. Und das Beste: Sie können sie mit der Füllung füllen, die Ihnen am besten schmeckt!
Wir zeigen Ihnen , wie man sie mit Thunfischfüllung zubereitet . Aber wir werden Ihnen auch einige Ideen für andere Arten von Füllungen hinterlassen.
Zutaten für gefüllte Eier im Ofen Schritt-für-Schritt-Rezept!
- 6 Eier in XL-Größe
- 1 Dose Thunfisch aus der Dose
- 1 Viertel frischer Schnittlauch
- 3 ganze Piquillo-Paprika
- 3 Esslöffel Mayonnaise und etwas mehr zum Bedecken
- Schnittlauch zum Dekorieren
Verfahren
- Legen Sie die Eier 10 Minuten lang oder bis sie hart sind in kochendes Wasser. Wir schälen sie, schneiden sie der Länge nach in zwei Hälften und entfernen das Eigelb. Wir zerdrücken sie mit der Gabel.
- Wir schneiden ein kleines Blatt an der Unterseite des Eies ab, damit es gut sitzt.
- Es muss darauf geachtet werden, dass sie nicht brechen und die Eigelbmulde intakt bleibt.
- Zwiebel und Paprika sehr fein hacken.
- Wir zerbröckeln den Thunfisch.
- Wir mischen alles, fügen die Mayonnaise hinzu und vermischen sie mit der Füllung.
- Wir füllen die Eier mit einer dicken Schicht und formen sie.
- Wir bedecken mit etwas Mayonnaise.
- Wir backen sie etwa 10 Minuten lang, bis sie goldbraun sind, und servieren die gebackenen gefüllten Eier sofort.
Weitere Füllungsideen für gebackene Teufelseier
Eine der Füllungszutaten ist immer zerstoßenes Eigelb und Mayonnaise.
- Gekochte und gehackte Garnelen und ein Hauch Knoblauchpulver.
- Fein gehackte Meeresfrüchte-Ersatzstangen und einige gehackte Paprika.
- Gehackter Räucherlachs und gehackter Dill.
- Muschelkonserven, sehr fein zerkleinert und gut abgetropft.