Zutaten

450 g Mehl
450 ml Buttermilch
120 g Zwiebel(n) ( Röstzwiebeln )
1 Würfel Hefe
1/<> Teelöffel Zucker <> Teelöffel Salz

Vorbereitung

1. Lösen Sie zunächst die Hefe und den Zucker in einer Tasse auf. Dann Mehl, Salz, Röstzwiebeln und Buttermilch untermischen.
2. Nun die aufgelöste Hefe dazugeben und gut verrühren.  Anschließend die Masse  in eine gefettete Kastenform füllen und sofort bei 200°C 45 Minuten backen. Bereit!

Guten Appetit