Um die bevorstehenden Feiertage in vollen Zügen genießen zu können, gibt es nichts Besseres als einen köstlichen Vitel Toné . In diesem Artikel verraten wir Ihnen, wie Sie es zu Hause zubereiten .
Zweifellos ist Weihnachten eine der schönsten Zeiten des Jahres, nicht nur wegen der Feiertage, die für uns alle wunderbar sind, sondern auch, weil es die Zeit ist, in der wir mit der Familie zusammenkommen .
Nach einer langen Wartezeit von einem Jahr (oder mehr) gibt es nichts Schöneres, als in der Gesellschaft der Menschen zu sein, die wir lieben.
Um solch einen besonderen Moment zu begleiten, empfehlen wir Ihnen einen köstlichen Vitel Toné . Das beste Gericht für ein Abendessen voller Liebe!
Im Folgenden erklären wir Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie es zubereiten. Es ist ganz einfach und unkompliziert!
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So bereiten Sie Vitel Tone zu
Zutaten
- 2 Zwiebeln.
- Lauch.
- Lorbeerblätter.
- 1 Kilo Chips.
- 1 Sellerie.
- Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
Zutaten für die Soße
- ¼ Kilo Mayonnaise.
- 2 Esslöffel Senf.
- 1 Teelöffel Alkoholessig.
- Petersilienblätter.
- ½ Glas Brühe.
- ¼ Tasse Kapern.
- 1 Packung Thunfisch (150g).
- 3 bis 4 Sardellen.
- Wasser (nach Bedarf).
- 200 ml Milchcreme.
Vorbereitung
- Wir beginnen mit der Zubereitung unseres Vitel Toné, indem wir Wasser in einem Topf bei mittlerer Hitze kochen.
- Während wir darauf warten, dass das Wasser kocht, hacken wir Lauch, Sellerie und Zwiebeln . Sobald die oben genannten Schritte abgeschlossen sind, geben wir die drei Zutaten in den Topf.
- Später werden wir die Lorbeerblätter hinzufügen . Zum Abschluss dieses Teils würzen wir mit Salz und schwarzem Pfeffer . Am besten verwenden Sie jeweils einen Esslöffel.
- Sobald das oben Gesagte erledigt ist, lassen wir die Zutaten einige Minuten kochen und fügen den Fisch hinzu . Anschließend decken wir den Topf ab und lassen das Fleisch eine halbe Stunde garen.
- Wenn alles fertig ist, nehmen wir das Fleisch heraus und schneiden es in Scheiben .
- Jetzt bereiten wir die Soße zu. Für sie ist es notwendig, die Brühe und die Mayonnaise eine Minute lang zu verrühren .
- Wenn beide Zutaten vermischt sind, fügen wir die Kapern, die Petersilie (1 Handvoll ohne Stiel), die Sardellen und den Thunfisch hinzu und mixen noch einmal etwa 4 bis 5 Minuten lang , sodass die Mischung eine homogene Konsistenz erreicht.
- Wir machen weiter, fügen die Milchcreme hinzu und mixen noch einmal für ein paar Minuten.
- Sobald die oben genannten Schritte abgeschlossen sind, servieren wir unser Gericht . Dazu legen wir die Scheiben rund um den Teller und bedecken sie mit reichlich Soße, sodass sie lecker aussehen. Wenn Sie möchten, können Sie zum Fleisch einen Salat hinzufügen .
Wie Sie sehen, ist die Zubereitung eines köstlichen Vitel Toné zu diesen Terminen ganz einfach. Wir laden Sie ein, dieses wunderbare Gericht zu genießen. Ihre Familie wird es lieben!