Zutaten:
- Für die Basis:
Frauenfinger
Milch - Für die Schokoladenfüllung:
800 ml Milch
200 ml flüssige Sahne
60 g Zucker
60 g Butter
50 g Maisstärke
2 Eier
200 g dunkle Schokolade
Kakaopulver zur Dekoration
Richtungen:
- Als Vorspeise Löffelbiskuits in Milch tauchen und auf den Boden einer Kuchenform legen.
- Füllung: Eier mit Zucker und Maisstärke verrühren.
- Dann Sahne und Milch hinzufügen. Auf dem Herd kochen, bis es eindickt.
- Butter und Schokolade hinzufügen.
- Den Kuchen zusammensetzen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
- Mit Kakaopulver dekorieren und servieren.