Zutaten:
250 g Kuchenmehl
70 g Milch
60 g Butter
1 TL Salz
70 g geriebener Käse
1 Ei
Pfeffer
7 g Instanthefe für herzhafte Kuchen
Richtungen:
- Mehl, Käse, Backpulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
- Dann Milch, zerlassene Butter und ein verquirltes Ei hinzufügen.
- Kneten, bis ein glatter und gleichmäßiger Teig entsteht.
- Kleine Kugeln formen und goldbraun braten.