Zutaten:
250 g Blätterteig
1 Ei
2 Äpfel
Zucker
Butter

Richtungen:

1. Den Blätterteig in 6 Rechtecke schneiden und auf ein Backblech legen.
2. Schneiden Sie nun die Äpfel in dünne Scheiben.
3. Machen Sie mit einer Gabel einige Löcher in den Teig und bestreichen Sie die Ränder mit verquirltem Ei.
4. Apfelscheiben in die Mitte legen, mit Zucker und einem Stück Butter bestreuen.
5. Bei 200° 20-25 Minuten backen.