Zutaten:
4 Kartoffeln
1 Zwiebel
1 Ei
Salz und Pfeffer
Frittieröl
Richtungen:
- Kartoffeln und Zwiebeln schälen und reiben.
- Drücken Sie, um überschüssiges Wasser zu entfernen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen, dann das Ei hinzufügen.
- Die Krapfen formen und in einer Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten.