Zutaten:

• Für den Apfelkuchen:
  300 g Blätterteig
  3 Äpfel
  Zitronensaft
  1 EL Zucker
  Zimt, Vanillin und andere Aromen nach Geschmack
  25 g Butter
  Puderzucker, Minze-/Salbeiblätter zur Dekoration
• Für die Schokoladengirlande:
  500 g Blätterteig
  150 g dunkle Schokolade
  30 g Butter
  1 Ei
  Puderzucker, Minze-/Salbeiblätter zur Dekoration

Richtungen:

• Für den Apfelkuchen:

1. Die Äpfel in dünne Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.
2. Machen Sie einige Löcher in den Blätterteig und legen Sie ihn in die Form.
3. Nun mit Äpfeln füllen, dann Butter und Zucker hinzufügen.
4. Im vorgeheizten Backofen bei 180° 30-40 Minuten backen.
5. Mit Salbeiblättern und Puderzucker dekorieren.

• Für die Schokoladengirlande:

1. Schokolade mit Butter schmelzen.
2. Diese Mischung auf dem Blätterteig verteilen.
3. Rollen Sie einen Kreis und formen Sie ihn.
4. Schneiden Sie oben mit einer Schere einige Stecklinge ab und öffnen Sie dann die Stecklinge.
5. Mit verquirlten Eiern bestreichen.
6. Im vorgeheizten Backofen bei 180° 20–30 Minuten backen.
7. Mit Salbeiblättern und Puderzucker dekorieren.