Zutaten:
500 g Kuchenmehl
1 Päckchen Trockenhefe
2 TL Zucker
400 ml warmes Wasser
2 TL Salz
Schinkenstreifen
Käsescheiben
Öl
Semmelbrösel
4-5 Kirschtomaten
Oregano
Richtungen:
- Mehl, Hefe, Zucker, Wasser und Salz in einer großen Schüssel vermischen.
- Kneten, bis ein glatter und gleichmäßiger Teig entsteht.
- Abdecken und mindestens 2 Stunden gehen lassen.
- Den Teig mit einem Nudelholz flach drücken und dann in drei gleiche Teile schneiden.
- Mit Schinken und Käse füllen und die Ränder gut verschließen. Den Teig flechten, um die Girlande zu formen.
- Legen Sie es in eine Form mit Öl und Semmelbröseln auf dem Boden.
- Abdecken und nochmals eine Stunde gehen lassen.
- Mit Öl, Kirschtomaten, Salz und Oregano würzen.
- Bei 220° 30/35 Minuten backen.