Zutaten:

1 ZwiebelHackfleisch 500g

3 Scheiben Salami 40g

Semmelbrösel 40g

Petersilie

1 EiSalz und

Pfeffer,Süße

Paprika

KorianderIngwer

Muskatnuss

Blätterteig (rechteckig)Milch (1 Esslöffel)

Mohn

Parmesan

Richtungen:

1. In einer Schüssel Zwiebel, Salami, Semmelbrösel, Petersilie, Salz, Pfeffer mit dem Hackfleisch vermischen.

2. Anschließend die anderen Gewürze und das Ei hinzufügen.

3. Geben Sie den Teig in die Frischhaltefolie und rollen Sie ihn zu einer Art Salami auf.

4. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

5. Den Teig ausrollen und füllen.

6. Den Teig aufschneiden und bei 180° 20–25 Minuten backen.