Zutaten:
*Fischfilet nach Wahl (in meinem Fall Tilapia).
*6 Eier.
*1/2 Kilo Mehl. (Salz, gemahlener Knoblauch, Pfeffer zusammen mit dem Mehl)
*2 Packungen Semmelbrösel.
Öl.

Vorbereitung:
Das Filet wird mit Mehl bestäubt, dann wird es mit dem Ei in einen Behälter gegeben, in dem es zuvor geschlagen wurde, und dann wird auf die Semmelbrösel ein wenig Druck ausgeübt, um sicherzustellen, dass sich die Semmelbrösel beim Braten nicht lösen, und zwar 5 Minuten lang Beobachten Sie die Farbe der Panade, bis Sie glauben, dass sie fertig ist, um ein Überkochen zu verhindern