Es ist bekannt, dass Kumquat natürliche Eigenschaften besitzt, die ideal für alle Jahreszeiten sind, besonders aber für den Winter, da sie wie viele der Zitrusfrüchte, die wir kennen, einen hohen Gehalt an Antioxidantien und Vitamin C enthalten …
Heute gehe ich um Ihnen zu sagen, wie Sie köstliche Kumquats in Sirup zubereiten können! Eine Delikatesse für die Zubereitung in diesen Zeiten, in denen die Pflanzen voller Früchte sind …

Ich überlasse Ihnen das Rezept.

ZUTATEN:

1 kg Kinotos

700 gr. aus Zucker

700 ml Wasser

VORBEREITUNG :

Die Enden der Kumquats mit einer Gabel einstechen. Legen Sie sie in einen Topf. Mit kaltem Wasser bedecken und 5 Minuten kochen lassen. Anschließend abtropfen lassen.
Zucker und Wasser in einen Topf geben.
Zum Kochen bringen und 5 Minuten stehen lassen.
Die Kumquats dazugeben. Bei mittlerer Hitze etwa 45 Minuten kochen, bis es glänzend und zart ist.
Bewegen Sie den Topf von Zeit zu Zeit vorsichtig. In ein sterilisiertes Glas verpacken.

Ich hoffe, dieses Rezept hat Ihnen bei der Zubereitung köstlicher Kumquats in Sirup geholfen …

Rezept von Susana Lobianco!