Weiches, cremiges Knoblauch-Confit ist eines der leckersten Dinge, die man in der Küche zaubern kann! Super einfach und lecker!

ZUTATEN
100 Knoblauchzehen
450 ml (2 Tassen) Olivenöl
5 Thymianzweige
2 Rosmarinzweige
3 Lorbeerblätter
1 TL rote Chiliflocken

METHODE
Alle Zutaten in eine Pfanne geben und bei schwacher Hitze 30 Minuten köcheln lassen.