Hähnchen-Cordon-Bleu: einfach und lecker!

ZUTATEN
für 2:
500g Hähnchenbrust
170g Schinken
120g Käse
1 Ei
Semmelbrösel
Salz
Pflanzenöl

METHODE

  1. Hähnchenbrust aufschneiden und mit Käse und Schinken füllen
  2. Schließen Sie die Tasche und tauchen Sie die Hähnchenbündel in die Eimischung und dann in die Semmelbrösel. Drücken Sie dabei leicht darauf, damit die Krümel am Hähnchen haften bleiben.
  3. 7 Minuten braten (oder 25 bis 30 Minuten backen oder bei 190 °C goldbraun backen).

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