ZUTATEN
350 ml (1 1/2 Tassen) Wasser
Eine Prise Salz
12 g (1 EL) Zucker
15 ml (1 EL) Samenöl
200 g (1 1/2 Tassen) Allzweckmehl
Öl zum braten
Zucker
Zimt
Schokolade (geschmolzen)

METHODE

1. In einen Topf Wasser, Salz, Zucker und Samenöl geben und vermischen. Fügen Sie das Mehl hinzu und mischen Sie weiter, bis eine klumpenfreie Mischung entsteht.
2. Einen Spritzbeutel mit Teig füllen und auf dem Backpapier Herzformen formen.
3. Die herzförmigen Churros in die Pfanne mit heißem Öl geben und goldbraun braten.
4. Zucker und Zimt mischen, die Herz-Churros bedecken und servieren.