Super fluffig und so lecker, man braucht nur wenige Zutaten!

ZUTATEN
235 ml (1 Tasse) Milch
245 ml (1 Tasse) Wasser
1 TL Zucker
10g Trockenhefe
1,5 TL Salz
4 EL Olivenöl
620 g (5 Tassen) Mehl (Allzweckmehl)

1 Knoblauchzehe
50 g (1/4 Tasse) Butter
Petersilie

METHODE
Alle Zutaten vermischen und den Teig kneten. 1 Stunde gehen lassen.
Den Teig in 16 Stücke teilen. Kugeln formen. 30 Minuten gehen lassen.
Die Kuchen ausrollen und in einer vorgeheizten Pfanne braten. Öl mit Knoblauch und Petersilie vermischen. Fetten Sie jedes Brötchen mit dieser Mischung ein.