Interessantes und leckeres Rezept für alle, die Zwiebeln in ihren vielen Varianten mögen, wie zum Beispiel bei Zwiebelringen.
Eine Möglichkeit, die klassischen Pommes Frites ein wenig zu verlassen und einen anderen Geschmack auszuprobieren. Sie können als Vorspeise oder Vorspeise genossen werden, sie können allein gegessen werden oder Teil eines abwechslungsreichen Snacks sein.
Mit einer knusprigen und sehr reichhaltigen Textur, einfach und schnell zuzubereiten, ein unverzichtbares Rezept für alle, die schnelles Kochen lieben.
Nachfolgend finden Sie die notwendigen Zutaten, die wir verwenden werden, und die Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung:
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 1 Tasse Mehl
- 3 EL. Maisstärke
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Knoblauchpulver nach Geschmack
- 1 Tasse Semmelbrösel (kombiniert mit Knoblauch und Petersilie)
- 1 Ei
Vorbereitung
- Zuerst das Ei schlagen und in einer anderen Schüssel die Semmelbrösel hinzufügen.
- In einen dritten Behälter geben wir das mit Maisstärke, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver vermischte Mehl.
- Es liegt im Ermessen des Kochs, weitere, abwechslungsreiche Gewürze hinzuzufügen.
- Nachdem die 3 Behälter vorbereitet sind, schälen wir die Zwiebel und schneiden sie quer mit einer Breite von einem Zentimeter ein.
- Als nächstes nehmen wir jeden Zwiebelring und geben ihn durch die Mischung aus Maisstärke und Mehl.
- Dann geben wir es durch die geschlagene Eimischung und schließlich durch die Semmelbrösel. Wiederholen Sie den Vorgang mit jedem Zwiebelring.
- In der Zwischenzeit die panierten Zwiebelringe in eine Schüssel geben, das Öl in einer Bratpfanne erhitzen und anschließend in ein bis zwei Portionen goldbraun braten.
- Wir können sie auch im Ofen garen, indem wir sie auf ein zuvor geöltes Blech legen und sie dann etwa 20 Minuten lang in einem gemäßigten Ofen bei 180 °C garen.
- Bereit zum Servieren und probieren Sie einige knusprige und goldene Zwiebelringe, die Sie alleine oder mit etwas Soße essen können!