Zutaten:
Fleisch (Fruchtfleisch) 650 g
Zwiebel
Pflanzenöl
Verkauf
Chili
Petersilie
schwarzer Pfeffer
Semmelbrösel 3 Esslöffel
Geräucherte Paprika
Eier 3
Mozzarella 125gr
Brotmehl 2 EL
Semmelbrösel 100 g
Pflanzenöl
Richtungen:
- Zuerst das Fleisch schneiden und pürieren (Sie können es auch bereits gehackt kaufen).
- Dann in einer Pfanne die Zwiebel mit Chili und Salz anbraten.
- Die Mischung mit dem Fleisch mit Petersilie, Semmelbröseln, Paprika, Ei und Salz vermischen.
- Formen Sie die Fleischbällchen, indem Sie sie mit Mozzarella füllen.
- Geben Sie sie in die Ei-Mehl-Mischung und dann in die Semmelbrösel.
- In heißem Öl anbraten und nach Belieben mit Soßen servieren.