Sie sind so einfach und lecker!

ZUTATEN
300 g (2 1/2 Tassen) Allzweckmehl
8 g (2 TL) Vanillezucker
4 g (3/4 TL) Backpulver
125 g (1/2 Tasse) Butter (kalt)
1 Ei
50g Puderzucker
40 ml (3 EL) Wasser (kalt)
Schokolade (geschmolzen)
Puderzucker

METHODE
Mehl, Vanillezucker, Backpulver und Butter in eine Schüssel geben und mit den Händen verrühren, bis sich die Butter aufgelöst hat.
Ei und Wasser dazugeben und weiter verrühren, bis ein Teig entsteht. Den Teig kneten, bis er glatt und kompakt ist. Den Teig mit Frischhaltefolie umwickeln und für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Nach Ablauf der Zeit den Teig mit dem Nudelholz ausrollen, die Ränder abschneiden und den ausgerollten Teig horizontal in Streifen schneiden.
Gießen Sie die geschmolzene Schokolade auf eine Seite jedes Streifens und rollen Sie ihn aus. Schneiden Sie jeden Streifen in 3 gleiche Teile.
Übertragen Sie die Kekse auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech und backen Sie sie 20 Minuten lang bei 180 °C/360 °F im Ofen.
Mit Puderzucker dekorieren und servieren