Zutaten:
1 Zwiebel
1 roter Pfeffer
Samenöl
Hähnchenbrust von 700g
Salz
Weißer Pfeffer
Paprika forte
Chili
Kurkuma
Pommes frites
Mozzarella Käse
Piadine mittel 6
Für die Joghurtsauce:
1 kleine Gurke
Petersilie
Halbe Zwiebel
2 Blätter Salat
Griechischer Naturjoghurt 150g
Mayonnaise 1 großer Löffel
Saft einer halben Zitrone
Salz
1 Knoblauchzehe
Vorbereitung:
- Zwiebel und Paprika schneiden, alles in einer Pfanne anbraten.
- Das gehackte Hähnchen und die Gewürze hinzufügen und gut anbraten.
- Die Tortillas füllen und rollen.
- Legen Sie sie auf ein Backblech und belegen Sie sie mit Mozzarella-Käse.
- 15 Minuten bei 180° backen.
- Bereiten Sie die Joghurtsauce zu und servieren Sie sie mit Wraps.