Zutaten:
300 g dunkle Schokolade
3 Eier
175 g Zucker
100 ml Sonnenblumenöl
180 g griechischer Joghurt
240 g Kuchenmehl
1 Päckchen Backpulver

Richtungen:

1. Schokolade im Wasserbad schmelzen.
2. In einer Schüssel Eier und Zucker mit elektrischen Schneebesen vermischen.
3. Öl, Joghurt, gesiebtes Mehl und zuletzt Backpulver hinzufügen.
4. Nun die zuvor zubereitete Schokolade unterrühren.
5. Den Teig in eine Form füllen.
6. 50 Minuten bei 180 Grad backen.
7. Mit Puderzucker dekorieren.