Zutaten:
4 Eier
40 Gramm Sonnenblumenöl
50 Gramm Wasser
60 Gramm Zucker
60 Gramm Mehl 00
2 Teelöffel Hefe für Kuchen
Vanille oder Vanillin
80 Gramm Schokoladenstückchen
150 Gramm Haselnusscreme
Richtungen:
- Eiweiß steif schlagen, dabei den Zucker hinzufügen.
- Eigelb getrennt mit Wasser, Öl und Vanille verrühren.
- Das gesiebte Mehl hinzufügen.
- Kombinieren Sie die beiden Verbindungen und die Schokoladenstückchen.
- Den Teig auf das Backblech gießen und bei 180 °C backen
- Abkühlen lassen, füllen und aufrollen.