ZUTATEN
1 Ciabatta-Brot
250 g (ca. 1 ½ Tassen) geriebene Salami
2 Eier
40 g (2 EL) Stracchino
150 g (1 Tasse) Mozzarella, gerieben

METHODE

1. Den Backofen auf 180 °C/350 °F vorheizen.
2. Das Ciabatta-BROT der Länge nach halbieren.
3. In einer Schüssel zerkleinerte Salami mit Frischkäse und Eiern vermischen.
4. Salamifüllung auf dem Brot verteilen und mit Mozzarella bestreuen.
5. 20 Minuten backen.