Sie haben wahrscheinlich alle schon von Apfelrosen gehört, jetzt können Sie die herzhafte Variante probieren!

ZUTATEN

eine Rolle Blätterteig
1 Zucchini
100g Frischkäse
100g geräucherter Lachs

RICHTUNGEN
Schneiden Sie die Blätterteigrolle in 5 Streifen, fügen Sie den Frischkäse und die Zucchini hinzu und lassen Sie den Rand der Zucchini vom Teig frei. Den Lachs dazugeben, den Streifen falten und aufrollen. 20 Minuten bei 180°C backen und servieren!