ZUTATEN
für den Teig:
500g Mehl
150 ml Wasser
120 ml Milch
20g Olivenöl
10g Salz
15g Instant-Backpulver
Schinken
Käse

RICHTUNGEN

1. Wasser, Milch und Olivenöl verrühren.
2. Salz, Hefe und Mehl hinzufügen.
3. Den Teig zu Kreisen ausrollen und diese mit Schinken und Käse füllen.
4. Schließen Sie den Kreis und formen Sie daraus Ravioli.
5. Frittieren und servieren.