Knusprig und lecker ohne Eier oder Mehl!
ZUTATEN
Hühnerbrust
Salz
Pfeffer
100g Semmelbrösel
50g Parmesan
Gewürze
Milch
Olivenöl
METHODE
- Die Milch über die Hähnchenbrüste gießen und 30 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen.
- Semmelbrösel, Parmesan und Gewürze vermischen.
- Das Hähnchen panieren und 20 Minuten bei 190 °C backen.
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