Zutaten :
1 1/2 kg Garnelen
4 Knoblauchzehen
1 Zitrone (Saft)
Pfeffer und Salz nach Geschmack
6 EL Olivenöl
2 gehackte Zwiebeln
2 gehackte Tomaten
1/2 Liter Kokosmilch
1 Tasse Koriander oder Petersilie
1 Dose Milchcreme
Vorbereitung:
Knoblauchgarnelen, Zitrone, Pfeffer und Salz nach Geschmack. Geben Sie das Olivenöl in die Pfanne, lassen Sie es erhitzen, geben Sie dann die Garnelen hinzu und fügen Sie die Zwiebel und die Tomate hinzu. Wenn alles gar ist, Kokosmilch und Petersilie oder Koriander hinzufügen. Den Herd ausschalten und die Milchcreme dazugeben, gut vermischen und servieren
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