
Zutaten:
– Vanilleschoten, zwei Packungen à 12 Stück.
– Portwein, Mistela, Moscato oder anderer süßer Wein, 1 1/2 Tassen.
– Ein Topf Dulce de Leche.
– Ein 250-g-Topf Milchcreme oder Frischkäse. (Es kann durch ein Dessert aus der Packung mit Schokoladen-, Vanille- oder Dulce de Leche-Geschmack ersetzt werden.)
– Vanilleessenz, ein paar Tropfen.
Vorbereitung:
Wir beginnen in einem tiefen Teller mit dem Mischen des Weins und reduzieren ihn mit etwas Wasser.
In einer Schüssel schlagen wir die Sahne, bis sie halb so dick ist.
Andererseits vermischen wir die Sahne mit der Dulce de Leche und der Vanilleessenz, bis wir sehen, dass eine Creme mittlerer Konsistenz entstanden ist.
Wir beginnen mit dem Platzieren der Vanillen, dazu befeuchten wir sie und legen sie in die Form, bis sie die Basis unseres Desserts bilden.
Die Hälfte der Sahne kommt obenauf und wir können auch die Walnüsse, Mandeln usw. hinzufügen.
In die letzte Schicht legen wir auf die vorherige Schicht feuchte Vanilleschoten und bedecken sie erneut mit der restlichen Sahne.
Die Dekoration überlassen wir Ihrer Fantasie.
Ein Rat! Lassen Sie es über Nacht im Kühlschrank, lassen Sie es ruhen und genießen Sie es am nächsten Tag