Die Feiertage stehen vor der Tür und im Laufe der Tage beginnen wir zu planen, was wir für das Menü vorbereiten werden. Wir haben darüber nachgedacht, etwas Frisches und Einfaches zuzubereiten, also wollten wir Ihnen sagen, wie Sie einen köstlichen Weihnachts-Pionono zubereiten, der als Vorspeise dient.
Vielleicht haben Sie noch nie eines zubereitet, deshalb verraten wir Ihnen, wie Sie es perfekt machen und sicherstellen, dass es beim Schneiden nicht auseinanderfällt.
Es scheint, dass es eine einfache Sache ist, es zusammenzustellen, und wir müssen erkennen, dass es etwas sehr Einfaches ist, aber es gibt ein paar Tricks, die wir, wenn wir sie berücksichtigen, garantieren, dass uns dieser Klassiker nie im Stich lässt.
Hören Sie nicht damit auf und üben Sie weiter, es ist ein Klassiker, der auf Ihrem Tisch nicht fehlen darf!
Zutaten
Pionono
Käse
Schinken
Hartgekochte Eier
Mayonnaise
Kirschtomaten
Oliven
Senf
Verfahren
- Wir legen den Pionono auf ein Tablett, dehnen ihn gut aus und verteilen eine sehr dünne Schicht Mayonnaise darauf. Dann kommen wir zu den nächsten Zutaten, wir werden sie schichten.
- Wir legen den Käse und den Schinken darauf, wir müssen sie Feta für Feta anrichten. Wir haben keine Mengenangaben gemacht, da dies Geschmackssache ist und von der Größe des Piononos abhängt, den wir erhalten. Um Ihnen jedoch eine Vorstellung zu geben, verwenden wir jeweils etwa 200 Gramm.
- Dann zerdrücken wir in einem Behälter die Eier mit Hilfe einer Gabel und fügen direkt dort einen Esslöffel Senf und einen weiteren Esslöffel Mayonnaise hinzu.
- Diese Mischung verteilen wir über den Aufschnitt.
- Dann hacken wir die Oliven in kleine Stücke und streuen sie über den Pionono.
- Wir fügen wirklich gerne ein paar Streifen Paprika aus der Dose hinzu, das verleiht dem Ganzen eine tolle Geschmacksnote.
- Zum Schluss rollen wir ganz vorsichtig, damit es nicht auseinanderfällt.
Tipps und Ratschläge
- Viele bereiten gefüllte Pionono zu, und wenn sie sie schneiden, fällt sie am Ende auseinander. Um zu verhindern, dass uns das passiert, müssen wir einfach den Pionono gut mit Mayonnaise befeuchten, bevor wir ihn füllen.
Es ist auch wichtig, dass wir es nach dem Ausrollen mit Plastikfolie umwickeln, damit es fest bleibt und seine Form nicht verliert. /span> - Es ist notwendig, es möglichst im Kühlschrank ruhen zu lassen. Machen Sie es von einem Tag auf den anderen, je länger es kalt ist , desto geringer ist das Risiko, dass wir davonlaufen, wenn wir entwaffnet werden.
- Nur damit Sie es im Hinterkopf behalten: Wenn wir die Mischung mit Eiern, Mayonnaise und Senf zubereiten und diese Dressings ersetzen möchten, können wir dies durch Frischkäse oder Philadelphia-Käse tun. Diese verleihen dem Pionono eine cremige Konsistenz.
- Wenn wir etwas Geschmack und Textur hinzufügen möchten, können wir einige gehackte Walnüsse hinzufügen.