Erdnüsse aus gekauften Nüssen zu ziehen, kann ein lohnendes Gartenprojekt sein. So geht’s:
#1 Erdnüsse auswählen :
- Greifen Sie zu frischen, rohen, ungekochten Erdnüssen in der Schale.
- Vermeiden Sie geröstete oder gesalzene Erdnüsse, da diese nicht keimen.
#2 Vorbereitung und Pflanzung :
- Erdnüsse benötigen eine lange Wachstumsperiode (100-130 frostfreie Tage).
- Für einen frühen Start, insbesondere in nördlichen Klimazonen, sollte die Anzucht im Haus 5-8 Wochen vor dem letzten Frosttermin beginnen.
- In gut durchlässigen, lockeren Boden pflanzen, bei Bedarf Sand und gereiften Kompost hinzufügen.
- Säen Sie die Samen 1-2 Zoll tief und im Abstand von 24-36 Zoll in Reihen mit einem Abstand von mindestens 72 Zoll.
#3 Standort und Bodenbeschaffenheit :
- Wählen Sie einen sonnigen Standort, da Erdnüsse volle Sonne benötigen.
- Verwenden Sie Vliesabdeckungen, um junge Pflanzen vor Spätfrösten zu schützen.
- Der Boden sollte leicht, lehmig und leicht sauer sein (pH-Wert 5,5-7,0).
#4 Bewässerung und Pflege :
- Mindestens 2,5 cm Wasser pro Woche gießen, dabei gleichmäßige Feuchtigkeit aufrechterhalten, aber Staunässe vermeiden.
- Sobald die Sämlinge etwa 15 cm hoch sind, sollte Mulch aufgetragen werden, um die Feuchtigkeit zu speichern und Unkraut zu bekämpfen.
#5 Düngung :
- Erdnüsse sind Stickstofffixierer und benötigen daher weniger Stickstoff.
- Achten Sie besonders auf Kalzium, da es für die Entwicklung der Hülsenfrüchte entscheidend ist.
- Verwenden Sie vor dem Pflanzen einen stickstoffarmen oder ausgewogenen Dünger.
#6 Beschneiden und Vermehren :
- Ein Rückschnitt ist normalerweise nicht erforderlich, kann aber zur Pflege durchgeführt werden.
- Erdnüsse lassen sich über Samen vermehren. Dazu wählt man gesunde, reife Samen aus, um sie aufzubewahren und im folgenden Frühjahr wieder auszusäen.
#7 Ernte und Lagerung :
- Die Erntezeit beträgt etwa 100-150 Tage nach der Pflanzung.
- Zur Ernte muss die gesamte Pflanze aus dem Boden entfernt werden.
- Rohe Erdnüsse können in einem Netzbeutel an einem trockenen Ort aufbewahrt oder vor dem Verzehr geröstet werden.
Erdnüsse anzubauen kann ein unterhaltsames und lohnendes Unterfangen sein, besonders wenn man einen sonnigen Platz und etwas Geduld hat. Mit der richtigen Pflege können Sie selbst angebaute Erdnüsse direkt aus Ihrem Garten genießen!