Zutaten für 10 Sandwiches:
500 g 0 Mehl
250 ml Wasser
5 g Bierhefe
1 Teelöffel Zucker
50 ml Olivenöl
1 Teelöffel Salz
Vorbereitung:
- Geben Sie das Mehl in eine große Schüssel.
- Anschließend Wasser, Hefe und Zucker hinzufügen.
- Olivenöl und Salz hinzufügen.
- Einen gleichmäßigen Teig formen und ruhen lassen, bis sich sein Volumen verdoppelt hat.
- Anschließend in 10 gleiche Teile teilen und zu Kugeln formen.
- Ausrollen und Sandwiches formen, ruhen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
- Dann backen Sie sie in der Heißluftfritteuse, indem Sie das Pizzaprogramm einstellen.