ZUTATEN150g Farina50g Parmesan50g Pecorino80 ml Milch8 g HefeVerkaufPepe2 EierKirschtomatenBasilikum

ZUBEREITUNG
1. Eier mit Salz, Pfeffer, Parmesan und Pecorino verquirlen.

2. Milch, Mehl und Hefe hinzufügen.

3. Nachdem Sie eine dicke Mischung erhalten haben, fügen Sie die zuvor geschnittenen und getrockneten Kirschtomaten hinzu.

4. Alles vermischen und die Pfannkuchen braten, indem man jeweils einen Löffel Teig in das heiße Öl