Spumone mit Kaffee: das Rezept für ein frisches und köstliches Löffeldessert, fertig in 10 Minuten

Zubereitung: 10 Min

Schwierigkeit: Einfach

Portionen für: 4 Personen

Zutaten

löslicher Kaffee

2 EL

Kaltes Wasser

400 ml

Puderzucker

150 gr

für den Abschluss

Ungesüßtes Kakaopulver

Kaffee-Spumone ist ein kaltes und belebendes Löffeldessert , das sich perfekt an heißen Sommertagen als leichter und erfrischender Snack oder als köstliche Nachmahlzeit nach einem Abendessen mit Freunden eignet . Sehr einfach zuzubereiten, auch für Anfänger in der Küche, da es in wenigen Schritten und nur mit Hilfe einer Schüssel und ein paar elektrischen Rührgeräten zubereitet wird.

Um es auf den Tisch zu bringen, müssen Sie nur das Eiswasser mit dem Instantkaffee und dem Kristallzucker vermischen , alles etwa 10 Minuten lang verrühren und dann die entstandene gequollene und schaumige Mischung in den einzelnen Gläsern verteilen: Das Ergebnis wird es sein ein Express-Dessert sein, mit einer dicken und cremigen Konsistenz, genau wie die des Riegels, das nach Wunsch mit einer großzügigen Schicht ungesüßtem Kakaopulver bestäubt und den Gästen sofort serviert werden kann, ohne auch nur einen Moment warten zu müssen.

Wenn Sie möchten, können Sie die Spumoni mit Bitterschokoladenflocken garnieren oder alternativ, wenn unter den Gästen keine Veganer oder Laktoseintoleranten sind, mit einem Klecks Schlagsahne abrunden. Wer es vorzieht, kann sich für entkoffeinierten Kaffee oder, für ein intensiveres Aroma, für den von Mokka entscheiden: mit dem immer sehr kalten Rührbesen aus dem Kühlschrank verarbeiten .

Für eine superleichte und zuckerfreie Variante können Sie Stevia oder Erythrit verwenden : ein natürlicher Süßstoff mit einer wirklich vernachlässigbaren Kalorienaufnahme (ca. 0,2 Kalorien pro Gramm) und einem glykämischen Index von Null, ideal für diejenigen, die ihre Figur im Auge behalten Das heißt aber nicht, dass er auf ein süßes Kuscheln verzichten möchte.

Finden Sie heraus, wie Sie Kaffee-Spumone zubereiten, indem Sie Schritt für Schritt den Anweisungen und Ratschlägen folgen. Wenn Ihnen dieses Rezept gefallen hat, probieren Sie auch Kaffeesahne oder Dalgona-Kaffee oder probieren Sie andere belebende Desserts auf Kaffeebasis aus .