Biskuitteig-Schokoladenbrötchen: Das leckere Dessert ist im Handumdrehen fertig
Zutaten:
4 Eier
40 Gramm Sonnenblumenöl
50 Gramm Wasser
60 Gramm Zucker
60 Gramm Mehl 00
2 Teelöffel Hefe für
KuchenVanille oder Vanille
80 Gramm Schokoladenstückchen
150 Gramm Haselnusscreme
Richtungen:
1. Eiweiß steif schlagen, dabei den Zucker hinzufügen.
2. Eigelb getrennt mit Wasser, Öl und Vanille verrühren.
3. Das gesiebte Mehl hinzufügen.
4. Kombinieren Sie die beiden Verbindungen und die Schokoladenstückchen.
5. Den Teig auf das Backblech gießen und bei 180 °C backen
6. Abkühlen lassen, füllen und aufrollen.