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- Zutaten
Eine Handvoll frische Petersilie
1 Zitrone
1 Tasse Wasser
Optional: Honig nach Geschmack
- Anleitung
- Petersilie vorbereiten: Die frischen Petersilienblätter gründlich waschen und fein hacken.
- Zutaten mischen: Die gehackte Petersilie, den Saft einer Zitrone und eine Tasse Wasser in einem Mixer vermischen. Mixen, bis eine glatte Masse entsteht.
- Abseihen und servieren: Die Mischung optional abseihen, um große Petersilienstücke zu entfernen.
- Nach Belieben süßen: Wenn das Getränk zu intensiv ist, einen Schuss Honig nach Geschmack hinzufügen.
- Genießen: Diese Petersilienmischung täglich trinken, vorzugsweise morgens, um die Gesundheit der Augen zu unterstützen.
