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- Wie man Minzsirup herstellt
- Sammeln Sie frische Minzblätter und waschen Sie sie.
- Mischen Sie sie mit gleichen Teilen Wasser und Zucker in einem Topf.
- Bei schwacher Hitze kochen, bis sich der Zucker auflöst und die Blätter ihr Aroma entfalten.
- Nach dem Abkühlen den Sirup abseihen und zum Süßen von Getränken oder Desserts verwenden.
- In Schokolade getauchte Minzblätter
- Tauchen Sie frische Minzblätter in geschmolzene Schokolade.
- Legen Sie sie auf Backpapier und lassen Sie sie abkühlen und aushärten.
- Dient als elegantes Dessert oder charmantes Geschenk.
- Basilikum-Minz-Pesto
- Minzblätter mit Basilikum, Pinienkernen, Knoblauch, Parmesan und Olivenöl vermischen.
- Verwendung als Nudelsauce, Sandwich-Dressing oder Dip für Gemüse.
- Koriander-Minz-Chutney
- Minzblätter, Koriander, grüne Chilis, Ingwer, Knoblauch, Zitronensaft und Salz mischen.
- Passen Sie die Zutaten nach Ihrem Geschmack an.
- Ideal als Gewürz oder Beilage für eine Vielzahl von Gerichten.
- Minzsauce
- Minzblätter fein hacken und mit Zucker, Essig und Salz vermischen.
- Begleiten Sie gebratenes Fleisch oder verwenden Sie es als Dressing für andere Gerichte.
- Eis mit frischer Minze
- Sahne mit Minzblättern aufgießen und die Eisbasis herstellen.
- Genießen Sie ein erfrischendes und natürliches Eis.
- Minze in hausgemachten Salben und Seifen
- Pfefferminzblätter in Öle für selbstgemachte Salben und Seifen einarbeiten.
- Verleiht der Haut ein weiches und erfrischendes Erlebnis.
- Minze in Joghurt
- Minzblätter hacken und mit Naturjoghurt vermischen.
- Allein oder mit Obst als Frühstück oder erfrischenden Snack servieren.