Ohhh 😍 – das klingt nach einem märchenhaften Genuss: Schneewittchen Dessert! Fruchtig, cremig und mit einem Hauch von Zauber – genau das Richtige für festliche Anlässe oder wenn man Gäste beeindrucken möchte.
🍒 Rezeptidee: Schneewittchen Dessert
Für 4–6 Portionen
Zutaten
- 500 g Quark oder Mascarpone
- 250 ml Schlagsahne
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 2 EL Zucker (nach Geschmack)
- 1 Glas Sauerkirschen (abgetropft, Saft auffangen)
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver (zum Kochen)
- 400 ml Milch
- 200 g Löffelbiskuits oder Butterkekse
👩🍳 Zubereitung
- Pudding kochen: Vanillepudding mit Milch und etwas Zucker zubereiten, abkühlen lassen.
- Creme: Quark/Mascarpone mit Vanillezucker verrühren, Sahne steif schlagen und unterheben.
- Kirschen: Sauerkirschen mit etwas aufgefangenem Saft vermengen.
- Schichten:
- Kekse oder Löffelbiskuits als Boden in eine Auflaufform legen.
- Darauf die Quark-Sahne-Creme streichen.
- Dann die Kirschen mit etwas Saft verteilen.
- Zum Schluss den Vanillepudding darüber geben.
- Kühlen: Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
✨ Tipps
- Für extra Märchen-Optik kannst du das Dessert mit Schokoraspeln und Puderzucker bestreuen.
- Wer es fruchtiger mag, nimmt zusätzlich Erdbeeren oder Himbeeren.
- Auch genial im Glas geschichtet als Dessert im Märchen-Look.
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