Für Materialien:
Käse (80 g)
Cheddar-Käse (80 g)
2 Eier 1 Glas Milchtee (90 ml)5-6 Zweige Petersilie
3 Zweige Frühlingszwiebel3 Tassen Mehl (360 g)1 Päckchen Backpulver (10 g)
zum Braten;
So bereiten Sie ein Fladenbrot-Rezept in 5 Minuten ohne Öl zu:
Lassen Sie uns alle Zutaten außer dem Mehl in eine geeignete Knetstruktur geben und vermischen.
Wir kneten einen weichen und leicht klebrigen Teig, indem wir kontrolliert Mehl hinzufügen.
Wir teilen den Teig in 2 gleiche Teile.
Wir ziehen das Baiser nicht ganz dünn mit einem Nudelholz aus und teilen es mit einem Rouletterad in 8 gleiche Teile.
Wir braten es in reichlich heißem Öl und drehen es auf den Kopf.