Rezept

Gebackene gefüllte Kartoffeln: ein anderes und köstliches Rezept

Vorbereitung: 15 Minuten

Kochen: 70 Min.

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Dosierungen für: 5 Personen

Die gebackenen gefüllten Kartoffeln sind ein zweiter Gang, der sich von den üblichen unterscheidet und sehr lecker ist, um ihn zu einem besonderen Anlass oder einfach nur auf den Tisch zu bringen etwas anderes ausprobieren.

Der süße Geschmack der Kartoffeln und der kräftige Geschmack des Fleisches machen dieses Gericht einzigartig und charakteristisch.

Nachfolgend finden Sie die Schritte, die Sie befolgen müssen, um dieses Rezept perfekt zuzubereiten.

Zutaten

Kartoffeln

5

Hackfleisch

400 g

Verkauf

q.b.

Baby

q.b.

Petersilie

q.b.

Ei

1

Semmelbrösel

15 g

Natives Olivenöl extra

q.b.

Käse

200 g

So bereiten Sie gebackene gefüllte Kartoffeln zu

Die Kartoffeln schälen und in kochendem Wasser etwa 30 Minuten kochen. Wenn sie fertig sind, stellen Sie sie zum Abkühlen beiseite.

In einer Schüssel das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Petersilie, Ei und Semmelbröseln vermischen.

Die Salzkartoffeln halbieren und die Mitte mit einem Löffel herauslöffeln, um die Schiffchen vorzubereiten.

Legen Sie die Kartoffeln in die Pfanne, gießen Sie das Olivenöl hinein und fügen Sie den gewürfelten Käse hinzu. Ordnen Sie die Fleischbällchen an, gießen Sie mehr Öl hinein und streuen Sie den geriebenen Käse darüber.

Im statischen Ofen bei 180 °C 40 Minuten garen.