Rezept

Gebratene Garnelen: das Rezept für einen schnellen und leichten zweiten Gang

Vorbereitung: 20 Minuten

Kochen: 6 Min.

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Dosierungen für: 2 Personen

Zutaten

Garnelen

350 g (ohne Abfall)

trockener Weißwein

1/2 Glas

Zitrone

2

Petersilie

1 Büschel

Natives Olivenöl extra

q.b.

Verkauf

q.b.

Baby

q.b.

Die gebratenen Garnelen sind ein leichter und zweiter Gang lecker, sehr schnell zubereitet. Um sie auf den Tisch zu bringen, genügen 20 Minuten und ein paar einfache Zutaten: Die Schalentiere werden ohne Schale kurz in einer Pfanne mit etwas Öl und Weißwein angebraten WeißweinWeißweinWeißwein a> oder für alle, die sich gesund und ausgewogen ernähren .Espresso, Mit Zitronensaft beträufelt und mit gehackter Petersilie gewürzt. Das Ergebnis ist ein duftendes und schmackhaftes leichtes Gericht, perfekt für ein Mittag- oder Abendessen auf Fischbasis

Sobald Sie fertig sind, können Sie sie mit einer Beilage aus gratiniertem Gemüse, mit einem gemischten Salat oder mit einer Portion gegrillter Zucchini servieren. die perfekt zum delikaten Geschmack der Garnelen passen. Oder Sie arrangieren sie auf einem Salatbett in Körben mit Mürbeteig: für eine Vorspeise .Partytisch raffiniert und szenografisch, ideal für den

Finden Sie heraus, wie Sie Garnelen in einer Pfanne zubereiten, indem Sie der Schritt-für-Schritt-Anleitung und den Ratschlägen folgen. Wenn Ihnen dieses Rezept gefallen hat, probieren Sie andere schnelle Ideen mit Garnelen. aus

So bereiten Sie Garnelen in einer Pfanne zu

Schritt 1

Reinigen Sie die Garnelen: Waschen Sie sie unter fließendem kaltem Wasser und entfernen Sie den Kopf1.

Schritt 2

Entfernen Sie den Panzer2.

Schritt 3

Die Rückseite vorsichtig mit einem Messer einschneiden3.

Schritt 4

Beseitigt den dunklen Darmfaden4.

Schritt 5

Einen Zweig Petersilie fein hacken5.

Schritt 6

Eine Zitrone auspressen6und den Saft beiseite stellen.

Schritt 7

Einen Schuss Öl in einer Pfanne erhitzen, die Garnelen anrichten und 1 Minute lang auf hoher Flamme anbraten7.

Schritt 8

Mit Weißwein benetzen8und lass es verblassen.

Schritt 9

Die Garnelen mit Zitronensaft beträufeln9.

Schritt 10

Mit gehackter Petersilie abschmecken10, Salz und Pfeffer hinzufügen und etwa 5 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich mit einer Holzkelle umrühren.

Schritt 11

Nach dem Garen die Garnelen auf einem Servierteller anrichten, mit weiterer gehackter Petersilie bestreuen und mit der restlichen, in Spalten geschnittenen Zitrone servieren11.