Wie können wir unsere aromatische Pflanze schlechthin am besten pflegen? Die äquivalente Dosis eines Löffels einer natürlichen und leicht verfügbaren Zutat kann uns dabei helfen, über Jahre hinweg gesundes und üppiges Basilikum zu haben.
Die italienische Kultur gehört zu den schönsten und reichsten der Welt, insbesondere was die Kochkunst betrifft. Es ist mittlerweile bekannt, wie sehr unsere Küche von Menschen auf der ganzen Welt geliebt und geschätzt wird. Der Verdienst dieses guten Rufs sowie der leckeren Rezepte, die für jede Region typisch sind, sind vor allem auch die Rohstoffe , die wir normalerweise verwenden, alle von ausgezeichneter Qualität und mit einem einzigartigen Geschmack, der sie auszeichnet.
Auch Gewürze und Kräuter spielen in der italienischen Küche eine vorrangige Rolle, sowohl zum Würzen als auch zum Garnieren unserer Gerichte. Tatsächlich sind Thymian, Rosmarin und Petersilie nur einige der Kräuter, die jeden Bissen einzigartig machen. Allerdings ist nur ein Aroma in der Lage, die Essenz Italiens bei Tisch am besten zum Ausdruck zu bringen: Basilikum . Lass es kochen; roh; auf der Pizza angerichtet; Auf einem Teller Spaghetti oder zwischen Schichten Parmigiana verströmt Basilikum einen unnachahmlichen Geschmack, weshalb er in unserem Zuhause nie fehlen darf.
Der beste Weg, es immer zur Hand zu haben, besteht darin, eine kleine Pflanze zu kaufen und sie auf der Terrasse oder im Garten aufzubewahren. Allerdings ist es nicht ungewöhnlich, dass sie austrocknet und plötzlich abstirbt. Um dies zu verhindern, gibt es tatsächlich eine einfache und natürliche Methode, die wir alle in die Praxis umsetzen können. Was brauchen wir? Ein Inhaltsstoff. Was ist? Finden wir es gemeinsam heraus.
Basilikum: wie man es gesund und üppig macht
Beim Kochen ist es wichtig, alles zur Hand zu haben, was man braucht, und genau aus diesem Grund wäre es sinnvoll, für jede aromatische Kräuterart eine Pflanze zu haben . Wir können sie auch auf der Terrasse aufbewahren, es ist nicht unbedingt notwendig, einen Garten zu haben, und Basilikum darf auf keinen Fall fehlen.
Wie alle Dinge muss auch diese kleine Pflanze gepflegt werden, damit sie im Laufe der Zeit gesund, schön und üppig bleibt. Das ist nicht schwer, wir brauchen nur Kaffeesatz . Nicht jeder weiß, dass dieser Stoff eine große Menge Stickstoff enthält , das perfekte Element zur Düngung von Pflanzen. Bei dieser Methode wird etwa ein Esslöffel Kaffeesatz verwendet und vor dem Gießen in die Erde der Basilikumpflanze eingestreut . Einfach aber effektiv!
Kleine Vorsichtsmaßnahmen
Die Verwendung von Kaffeesatz zur Düngung unserer Basilikumpflanze sorgt dafür, dass sie auch in den kommenden Jahren üppig bleibt. Aber es gibt auch andere kleine Vorsichtsmaßnahmen, die, wenn sie in die Praxis umgesetzt werden, einen Unterschied machen können. Zunächst empfiehlt es sich, direkt nach dem Kauf der Pflanze nicht nur die Plastikfolie, in der sie enthalten ist, sondern auch die trockenen Blätter und Zweige zu entfernen .
An diesem Punkt ist es sehr wichtig zu entscheiden, wo die Pflanze platziert werden soll. Basilikum braucht Sonne , um gut zu wachsen, weshalb es gut auf der Terrasse gehalten werden kann. Übermäßige Hitze kann es jedoch beschädigen. Im Frühling achten wir darauf, dass die Temperatur, der wir es aussetzen, nicht unter 15 °C sinkt und im Sommer 30 °C nicht überschreitet.
Schließlich ist es sehr wichtig sicherzustellen, dass sich nach dem Gießen kein überschüssiges Wasser im Untersetzer befindet. Sein Vorhandensein könnte tatsächlich dazu führen, dass die Wurzeln der Pflanze verfaulen .