Gurke ist eine einjährige Gartenpflanze mit sommergrünem Laub. Dieses ursprünglich aus Asien stammende Sommergemüse ist reich an Wasser und Ballaststoffen, was sich positiv auf die Darmpassage auswirkt. Um die Vorteile von Gurken zu genießen und eine Bio-Ernte zu genießen, sollten Sie darüber nachdenken, sie in Ihrem Garten anzubauen. Entdecken Sie dazu die 6 wichtigen Dinge, die Sie für eine erfolgreiche Gurkenaussaat beachten müssen.
Gurke ist ein erfrischendes Gemüse. Es kann roh in Salaten oder mit anderem rohen Gemüse gegessen werden. Um diese Gartenpflanze erfolgreich anzubauen und eine knackige, saftige Ernte zu erzielen, muss Ihnen zunächst die Pflanzphase gelingen.
6 Tipps, die Sie für eine erfolgreiche Gurkenpflanzung wissen müssen
Um erfolgreich Gurken anzupflanzen, müssen Sie diese 6 Faktoren berücksichtigen.
- Beachten Sie die Aussaatzeit für Gurken
Gurken sind gerne der Sonne ausgesetzt und mögen gemäßigtes Klima. Der ideale Zeitpunkt für die Aussaat von Gurken liegt jedoch zwischen März und Mai. Wenn Sie im März Samen aussäen möchten, sollten Sie dies unter einem beheizten Unterstand tun. Erst nachdem die Samen gekeimt sind, können Sie die Sämlinge in die Erde verpflanzen. Dies sollte jedoch erst am Ende des Frosts, also ab Mitte Mai, erfolgen. Achten Sie in diesem Fall darauf, einen Abstand von einem Meter zwischen den Pflanzen einzuhalten.
Da Gurken keine Kälte und keinen Frost mögen, können Sie sie ab Mitte Mai nur noch vor Ort, also direkt dort, wo sie geerntet werden, aussäen. Pflanzen Sie bis zu 3 Samen pro Loch und achten Sie darauf, einen Abstand von einem Meter zwischen den Pflanzen einzuhalten.
- Wählen Sie den richtigen Boden für den Gurkenanbau
Gurken bevorzugen gut durchlässigen, tiefgründigen und lockeren, also leichten, zuvor bearbeiteten Boden. Gurken mögen auch humusreiche Böden, also Böden, die reich an Pflanzenresten und daher reich an Humus sind.
Wenn Sie sich für die Aussaat zu Hause entschieden haben, füllen Sie die Töpfe mit guter Erde. Letzteres zeichnet sich durch seine Fähigkeit aus, Wasser und Nährstoffe zu speichern und gleichzeitig zu entwässern, sodass die Luft um die Wurzeln zirkulieren kann. Pflanzen Sie bis zu 3 Samen pro Topf und bedecken Sie diese mit etwa 2 cm Erde.
- Halten Sie Gurkensamen warm, um die Keimung zu fördern
Zum Keimen benötigen Samen Wärme. Für eine erfolgreiche Aussaat von Gurken im Boden ist es außerdem wichtig, bis zum Ende des Frosts zu warten, damit die Samen genügend Wärme und Sonne haben. Bei eingetopften Setzlingen empfiehlt es sich, die Töpfe auf ein Tablett zu stellen und dieses auf ein Gerät zu stellen, das Wärme abgibt, beispielsweise einen Kühlschrank. Anschließend die Pfanne mit Frischhaltefolie abdecken, um die Hitze zu speichern. Beachten Sie, dass die Sämlinge eine Temperatur von etwa 20 °C benötigen.
- Behalten Sie die Feuchtigkeit für eine erfolgreiche Keimung der Gurkensamen bei
Auch Samen benötigen zum Keimen Feuchtigkeit. Wenn es außerdem ratsam ist, die Pfannen mit einer transparenten Folie abzudecken, dient dies nicht nur der Wärmespeicherung, sondern auch der Feuchtigkeitsspeicherung. Denken Sie jedoch daran, den Boden jeden Tag zu überprüfen und ihn bei Bedarf zu gießen. Vermeiden Sie jedoch eine übermäßige Bewässerung, da dies dazu führen kann, dass die Wurzeln faulen und junge Pflanzen welken.
- Bieten Sie jungen Gurkenpflanzen eine Lichtshow
Gurkensamen brauchen Licht, sobald sie zu keimen beginnen. Zu diesem Zweck empfiehlt es sich, die transparente Folie von den Töpfen zu entfernen und die Schale unter eine Leuchtstofflampe zu stellen, da das Fensterlicht den jungen Pflanzen möglicherweise nicht genügend Licht bietet. Beachten Sie, dass vor Ort gesäte Samen auch der vollen Sonne ausgesetzt und vor Wind geschützt sein müssen .
- Wissen Sie, wann Sie Gurkensämlinge beschneiden und verpflanzen müssen
Das Umpflanzen von Pflanzen ist nur für die Innenpflanzung in Töpfen vorgesehen. Wenn die Sämlinge etwa 3 cm hoch sind, schneiden Sie alle schwach erscheinenden Pflanzen ab, sodass nur die kräftigen Pflanzen in jedem Topf verbleiben. Wenn die von Ihnen geretteten Setzlinge eine Höhe von 5 cm erreichen, verpflanzen Sie sie an einem sonnigen Platz in Ihrem Garten in die Erde.
Welches Gemüse sollten Sie nicht neben der Gurke anpflanzen?
Während es viele Gemüsesorten gibt, die gut zu Gurken passen, gibt es auch andere ungeeignete Pflanzen, die ihr Wachstum behindern können, darunter: Melonen, Kohlarten (Kohlrabi, Blumenkohl, Kohl usw.), Salbei, Fenchel, Kartoffeln.
Unter Berücksichtigung dieser 6 Faktoren werden Sie erfolgreich Gurken säen, um gesunde und kräftige Jungpflanzen zu erhalten, die dann eine reiche Ernte bringen.